﹝爱满天下﹞
助创行动
震颤麻痹药膳
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震颤麻痹药膳 震颤麻痹又称巴金森氏病，是黑质和黑质纹状体通路变性疾病，起病多较缓慢，逐渐增剧，主要症状有，震颤肌强直及运动徐缓等。 本病属中医学“疼证”病范畴，多由肝肾真阴损伤不能濡养筋脉，水不涵木而致筋脉拘挛震颤。治疗以滋补肝肾真阳，平肝熄风为主。 甲鱼滋阴汤 [配方]生牡蛎粉、生石决明各15克，生地、天麻各20克，紫石英、白芍、僵蚕各10克，钩藤6克，甲鱼1只(约500克)，姜10克，葱15克，盐4克，料酒15毫升。 [制作] 1．以上8味药装纱布袋内，扎紧口；甲鱼宰杀后去内脏，去头尾及爪，留鳖甲；姜切片，葱切段。 2．甲鱼放人炖锅内，加入料酒、盐、姜、葱，放入药包，注入水1000毫升。 3．炖锅置武火烧沸再用文火炖煮45分钟即成。 [食法]每次喝汤200毫升，吃甲鱼肉50克。 [功效]滋阴补血，凉血祛风。用于震颤麻痹患者。本方有较好疗效，治愈多人。 天麻白芍煲牡蛎 [配方]天麻10克，白芍10克，牡蛎肉300克，西芹50克，姜10克，葱15克，盐4克，植物油30毫升，酱油20毫升。 [制作] 1．天麻烘干打成细粉；白芍烘干打成细粉；牡蛔肉洗净切薄片；西芹洗净切3厘米长的段；姜切片；葱切段。 2．炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧六成熟时，力D人姜葱爆香，投入牡蛎肉、西芹、天麻、白芍、盐、酱油炒匀，加水300毫升用文火煲30分钟即成。 [食法]每日2次，佐餐食用。每次吃牡蛎肉50克。 [功效]滋阴益血，补肝补肾，祛风止颤。用于震颤麻痹者。 鳖甲天麻粥 [配方]鳖甲、天麻各20克，粳米250克。 [制作] 1．鳖甲洗净，天麻润透切片；粳米淘洗干净。 2．鳖甲粳米、天麻放人锅内加水800毫升，置武火烧沸，再用文火煮45分钟除去鳖甲即成。 [食法]每日1次，每次吃粥80-100克。 [功效]平肝熄风，祛风定惊。用于震颤麻痹症患者。 芎菊蒸鹧鸪 [配方]川芎、地龙各10克，菊花6克，鹧鸪2只，姜10克，葱15克。盐4克，料酒 |
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