爱满天下“中药治疗高血压的饮食药膳方”功用详解……《药材疗方大辞典》 www.aimantianxia.com

中药治疗高血压的饮食药膳方
气虚湿阻型高血压病气虚湿阻型常见，头目昏晕，胸脘痞闷，纳呆恶心，呕吐痰涎，身重困倦，肢体麻木，神倦乏力，苔腻，脉濡滑等。多由饮食不节，嗜食肥甘，或肝气郁结，木不疏土致脾虚失运，水湿内停而成。多见于形体肥胖的高血压病患者。常用于药膳的药物有：党参、黄芪、白术、茯苓、薏米、扁豆、陈皮、半夏、山楂、代赭石、草决明、苍术、姜等。常用于药膳的食物有：鸡、鸽、鹌鹑，海参、墨鱼、鱿鱼、燕窝、龟、甲鱼、蔬菜、水果等。

气虚湿阻型高血压病药膳

茯苓糕
1．茯苓烘干，打成粉，与面粉混匀。
2．茯苓、面粉混匀，放入发酵粉，用水揉合成面团发酵，发好后制成5厘米见方一块的糕状。
3．茯苓糕上笼用武火蒸熟即成。

茯苓黄芪粥
1．茯苓烘干，打成细粉，黄芪洗净，切片，粳米淘净。
2．粳米放锅内，加1000毫升水，放入黄芪片，把锅置武火』二烧沸，改用文火煮35分钟，投入茯苓粉，煮沸5分钟即成。

薏米党参粥
1．薏米洗净，去杂质，党参洗净、切片，粳米淘净。
2．粳米、薏米、党参放入锅内，加1000毫升水，置武火烧沸。改用文火煮45分钟即成。

薏米饭
1．薏米淘净，除去杂质，粳米洗净。
2．薏米、粳米同放电饭馒内，加水适量，如常规煲饭，煲热即成。

党参薏米猪蹄汤
1．党参洗净，切片，薏米去杂质洗净，猪蹄除去毛，一切两半，姜切片，葱切段。
2．猪蹄、党参、薏米、姜、葱、盐同放炖锅内，加1000毫升水。
3．炖锅置武火上烧沸，改用文火煮l小时即成。

蚌须汤
1．把蚌肉洗净，切片；玉米须洗净，用纱布包扎口；姜切片，葱切段。
2．把蚌肉、姜，葱、盐、玉米须包放入锅内，加水400毫升。
3．把锅置武火上烧沸，用文火煮30分钟即成。

参须金龟汤
1．党参洗净，切片，玉米须洗净，用纱布包扎；金龟宰杀后，去头、尾及内脏；姜切片，葱切段。
2．党参、玉米须、金龟、姜、葱、盐同放炖锅内，加600毫升鸡汤。
3．

显示全部内容