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周信有教授自拟食疗歌

周信有教授自拟食疗歌

谷物蔬菜养身宝,饮食多样任君调。
萝卜消食开脾胃,韭菜补肾暖腰膝。
芹菜能除高血压,驱寒除湿是胡椒。
大蒜杀菌可止泻,葱白姜汤治感冒。
绿豆解暑为上品,健胃补虚吃红枣。
蕃茄补血美容颜,莲藕除烦解酒好。
花生能降胆固醇,西瓜消肿又利尿。
生津伏蛔数乌梅,益肾强腰吃核桃。
山楂减肥降血压,生梨润肺止咳嗽。
桔子理气能化痰,山楂益肾糖尿消。
海带消瘿通脑栓,木耳抗癌又补血。
猪牛羊肝可明目,蘑菇抑制癌细胞。
蜂蜜润燥又益寿,葡萄悦色会年少。

(殷世鹏闫小涛整理)




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