爱满天下“猪肚食治胃溃疡慢性胃病”功用详解……《药材疗方大辞典》 www.aimantianxia.com

猪肚食治胃溃疡慢性胃病

我父亲有慢性胃溃疡，病情反复发作。后来母亲听人说猪肚可以治疗慢性胃病，于是她就买了猪肚，按照她自己的方法做了父亲喜欢吃的胡椒炖猪肚。
做法：白胡椒15克，压碎，生姜9克，切丝，共纳入洗净的猪肚内，用线扎紧。将猪肚放入沙锅中酌加清水，文火煨炖至熟，即可调味服食。2～3日服1次，连服3～5次。父亲吃了该菜1个月，觉得效果很不错，还推荐给他的胃病朋友。
猪肚，为补脾胃之要品，脾胃得补，则中气益，利自止矣。主补虚损，苏颂主骨蒸劳热。血脉不行，皆取其补益脾胃，则精血自生，虚劳自愈，根本固而后五脏皆安也。
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